tratto da adnkronos.parte di una notizia relativa al G8..
"...questa mattina, invece, mentre tutti i grandi della terra consumavano la prima colazione nel proprio alloggio, Angela Merkel ha scelto di farla nella breakfast room riservata alle delegazioni, per tenere una riunione con lo staff.
La ristorazione, curata da 'Relais le jardin' di Roberto Ottaviani, garantisce il servizio quasi h24 per soddisfare i 'peccati di gola' di circa 3000 persone al giorno. Si inizia la mattina presto, con il breakfast (dalle 6,30 alle 11); il buffet lunch (12-16), mentre il dinner rimane aperto dalle 18,30 alle 23. In campo, una squadra formata da 180 persone con 26 chef...."